真夏のチャパティー作り

今日はみんなでチャパティー作りに挑戦しました。最初は生地をこねるところから始まり、粉まみれになりながらも楽しく作業が進みました。生地を丸めたり、伸ばしたりする工程は難しかったですが、みんなで協力し合って焼き上げることができました。

焼きたてのチャパティーにバターや蜂蜜をたっぷり塗り、カレーと一緒にいただきました。香ばしく、もちもちした食感がとても美味しく、みんな笑顔で食事を楽しみました。

普段なかなか作ることのない料理に挑戦できたこと、そして仲間と一緒に作って食べる楽しさを再発見できたことが、とても印象的でした。

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